传统养生
药膳·药食同源配伍之道
药膳是药食同源的智慧：药借食力，食助药威。当归生姜羊肉汤、茯苓山药粥，都是经典配方。但药膳先讲配伍与体质，不是把药材往汤里扔。
【要义】药膳以中医理论配伍：辨体质、辨季节、辨功效；食药材有四气五味，搭配得当是调养，搭配失当是添乱；经典配方历经千锤百炼，胜过自创乱炖。
【方法】入门选平和方：山药莲子粥健脾、百合银耳羹润肺、当归生姜羊肉汤温阳散寒（冬季与虚寒者宜）；季节对了再上桌。
【宜忌】孕妇、慢病服药者用膳前咨询医师，防药食冲突；药膳是辅助调理，不能替代药物治疗。
【方法】入门选平和方：山药莲子粥健脾、百合银耳羹润肺、当归生姜羊肉汤温阳散寒（冬季与虚寒者宜）；季节对了再上桌。
【宜忌】孕妇、慢病服药者用膳前咨询医师，防药食冲突；药膳是辅助调理，不能替代药物治疗。