科普健康
生酮饮食不是养生捷径不吃主食风险不小
生酮是极低碳水高脂肪的医疗饮食，用于难治性癫痫等需医生监控。普通人跟风易致乏力便秘、血脂异常、肾结石、营养失衡，恢复主食后反弹快。想控碳水不如戒糖、主食粗细搭配、少油。
风险提示：①原理：极低碳水、高脂肪饮食强迫身体燃酮，短期体重下降快，初期多为水分；②适用：它是难治性癫痫等疾病的医疗饮食，需医生监控，并非大众养生方；③副作用：初期乏力、头晕、便秘、口臭、抽筋，长期膳食纤维不足、血脂异常、肾结石风险增加、月经紊乱；④营养失衡：戒掉全谷物、水果、豆类会丢失B族维生素和膳食纤维；⑤反弹：恢复主食后体重快速回升；⑥禁忌：肝肾功能不全、胰腺胆囊疾病、孕妇哺乳期、一型糖尿病者不可尝试；⑦真想控碳水不必走极端，减少精制糖和精白米面、主食粗细搭配、少油少糖，才是能长期坚持的方案。减肥方法能坚持一辈子的，才是好方法。