节气民俗
腊八·一碗腊八粥熬千年
腊八这天，五谷豆果同锅慢熬成粥，寺庙施粥、邻里相赠。一碗腊八粥，熬的是辞旧迎新的暖意，也熬开了整个腊月的年味。
【时间】农历十二月初八，相传为佛祖成道日，寺院施粥相庆。
【民俗】腊八粥古称七宝五味粥，以大米、小米、糯米、薏仁、红枣、花生、莲子、桂圆、豆类等熬成，用料越足越见诚意；寺院腊八施粥是延续至今的善举；北方腊八还讲究泡腊八醋，除夕蘸饺子吃，翡翠碧玉色，年味由此计时。
【谚语】腊八腊八，冻掉下巴；小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
【养生】杂豆杂粮同煮，血糖偏高的朋友粥别熬太烂、别加糖；胃肠弱者把豆类提前泡透，熬至软糯更易吸收。
【民俗】腊八粥古称七宝五味粥，以大米、小米、糯米、薏仁、红枣、花生、莲子、桂圆、豆类等熬成，用料越足越见诚意；寺院腊八施粥是延续至今的善举；北方腊八还讲究泡腊八醋，除夕蘸饺子吃，翡翠碧玉色，年味由此计时。
【谚语】腊八腊八，冻掉下巴；小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
【养生】杂豆杂粮同煮，血糖偏高的朋友粥别熬太烂、别加糖；胃肠弱者把豆类提前泡透，熬至软糯更易吸收。