节气民俗
小寒·腊味飘香备年忙
小寒临近腊月，腊味与年味一起升温：腊肠灌起、腊鱼晾起、年货单列起来。小寒忙年，是中国人最有盼头的寒冷。
【时间】小寒常逢农历腊月，距春节不远，年味渐浓。
【民俗】此时家家灌腊肠、腌腊鱼、做腊肉，阳台与屋檐下一排排腊味迎风招展；孩子们开始惦记年货，大人们盘算团圆饭菜单，腊味是最早到位的年货。
【谚语】小寒忙年，腊肉飘香；腊月水土贵三分。
【养生】腊味含盐高，烹饪前先蒸煮去部分盐分，搭配青菜豆制品同食；每日摄入量控制在一两以内。想吃鲜，就趁此时多吃当季大白菜、白萝卜，物美价廉又通肠。
【民俗】此时家家灌腊肠、腌腊鱼、做腊肉，阳台与屋檐下一排排腊味迎风招展；孩子们开始惦记年货，大人们盘算团圆饭菜单，腊味是最早到位的年货。
【谚语】小寒忙年，腊肉飘香；腊月水土贵三分。
【养生】腊味含盐高，烹饪前先蒸煮去部分盐分，搭配青菜豆制品同食；每日摄入量控制在一两以内。想吃鲜，就趁此时多吃当季大白菜、白萝卜，物美价廉又通肠。