节气民俗
下元·新谷酬神与节令食
下元节正当秋收冬藏之间，各地以新粮入馔：兰州麻腐包子、闽西糍粑、江南麻糍团子。丰收的感恩，最后都落在一口热乎的吃食里。
【时间】农历十月十五前后，新谷入仓，冬储正忙。
【民俗】兰州一带下元蒸麻腐包子：麻子磨浆点成麻腐，拌入土豆丁馅，清香独特；闽西客家人打糍粑，热糯米捶成团，裹芝麻糖粉，寓意黏住好运；北方部分地区做麻糍、蒸豆包，把丰收蒸进面香里。
【谚语】十月十五下元节，糍粑麻腐敬秋天。
【启示】用新粮做一餐饭，敬天地、谢耕作，然后与家人分享——最朴素的感恩，从来都长在餐桌上。
【民俗】兰州一带下元蒸麻腐包子：麻子磨浆点成麻腐，拌入土豆丁馅，清香独特；闽西客家人打糍粑，热糯米捶成团，裹芝麻糖粉，寓意黏住好运；北方部分地区做麻糍、蒸豆包，把丰收蒸进面香里。
【谚语】十月十五下元节，糍粑麻腐敬秋天。
【启示】用新粮做一餐饭，敬天地、谢耕作，然后与家人分享——最朴素的感恩，从来都长在餐桌上。